WINE & BRINE
爱尔兰餐厅
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€€
2024
推荐
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2024
荣获米其林奖的爱尔兰餐厅，提供各种当地葡萄酒
在莫伊拉市中心，游客会发现这个隐藏的宝藏，它在2023年米其林大不列颠及爱尔兰指南中被授予奖励性的Bib Gourmand。厨师克里斯-麦高文（Chris McGowan）和他的妻子戴维娜（Davina）在伦敦生活多年后，决定搬回他们的家乡，并随之搬回他们的美味食谱。这家餐厅位于一栋精致的、翻新过的乔治亚风格的房子里，空气清新，环境悠闲，展示了传统的爱尔兰美食和现代气息。所有的东西都是新鲜和美味的。菜单每天都在变化，然而，早起的鸟类菜单恰好可以让你提前领略到厨师的精湛技艺。
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