在伊斯特拉，许多文化相互继承，所有这些文化都留下了很多东西，而不仅仅是过去的故事。在这个有限的区域内，有许多小型的史前定居点以及古代和中世纪的围墙城镇，它们几乎占据了伊斯特拉内陆的每一座山头，有其特色的街道、广场、教堂和城镇中心。

必去的景点

必看的联合国教科文组织世界遗产：波雷奇的大教堂群被称为 "Euphrasiana"，是以主教Euphrasius的名字命名的，他在6世纪中叶对大教堂进行了全面改造，用壮观的马赛克装饰它。还可以参观东海岸的山顶小镇拉宾。漫步在中世纪的街道上，看看艺术工作室，享受从福蒂卡镇俯瞰拉巴茨、克雷斯岛和乌奇卡山的美丽景色。散步之后，参观镇上的博物馆及其考古和民族学收藏品，以及在欧洲这个地区独一无二的模型矿。附近是杜布罗瓦（Dubrova），有一个露天的雕塑公园Forma Viva，有80多座石雕和白色道路。

绿色伊斯特拉

1991年，克罗地亚终于独立，其核心是我们迷人的半岛。绿色的伊斯特拉是乡村，罂粟花田、葡萄园、橄榄树林、点缀着橡树、黑松和黑刺树篱的山丘。甚至还有松露!一方面是黑松露，另一方面是白松露，被 "松露之王 "布鲁诺-克莱门特认可，他在2003年赞扬了白松露的质量，与意大利皮埃蒙特的阿尔巴松露相比。

正是在莫托文的森林里，一个位于海拔277米的中世纪小村庄，有1000名居民，发现了世界上最大的白松露：近1.5公斤!

从9月到11月，举行 "松露日 "活动。有机会体验猎取松露，然后是美味的午餐。在专门饲养和训练的松露犬的带领下，您将在导游的带领下穿越乡村。

狩猎结束后，您将品尝到以非常简单的方式烹制的传统伊斯特拉松露菜肴：一盘刚刚煮好的意大利面（伊斯特拉 "fuži "或gnocchi）被端上桌--上面放上磨碎的松露，就这样了

在Buzet和Livade的这些 "松露日 "期间，还有几个Zigante tartufi品牌的销售点，它们销售松露和相关产品，如蜂蜜、山羊奶酪和白松露油。

伊斯特拉现在有两家餐厅获得了著名的米其林星级：蒙特（Monte）和阿格里-阿米奇（Agli Amici），都在罗维尼。此外，Bib Gourmand名单上还有一家位于伊斯特拉绿色部分的餐厅，即位于布耶村的Konoba Malo selo。

伊斯特拉的黄金：橄榄油，世界上最好的橄榄油

说到橄榄油，伊斯特拉也不甘示弱，因为自2015年以来，它赢得了世界上最好的特级初榨橄榄油生产地区的称号。66家生产商帮助赢得了这个由意大利人马尔科-奥雷吉亚创建的Flos Olei授予的称号。

希腊人早在公元前6世纪就引进了第一批葡萄树。这里有两个地方性的葡萄品种：泰兰和马尔瓦西亚。泰兰是个红人。它自然具有较高的酸度，由于有时生产技术不当，过去酸度过于明显，排斥了消费者。今天，这一品种的红葡萄正变得越来越受欢迎。越来越多的酿酒师正在使用它来生产美味的葡萄酒。Malvoisie是一种白葡萄品种，主要生产三种系列的葡萄酒。最常见的是基本的Malvoisie，其质量较差，用于快速消费。第二种是新鲜的马尔瓦西亚，它有IQ（伊斯特拉质量）标签，由优质葡萄生产，保质期为三年。这个标签本身是由伊斯特拉葡萄种植者协会推出的，以保护其葡萄酒的质量和真实性。

第三种类型的葡萄酒是陈年马尔瓦西亚，最早在收获两年后投放市场。此外，Malvazija istarska是少数可以保存十年以上的葡萄酒之一。在伊斯特拉，有一些大型的家族酒庄，如科兹洛维奇家族，他们四代人都在布耶村的庄园里提供品酒和参观。

两个轮子上的伊斯特拉

如果你是一个山地自行车爱好者，伊斯特拉到处都是美丽的山路和单行道，从中世纪的山顶村庄格罗兹扬（Groznjan）和莫托文（Motovun）周围都可以找到。千万不要错过前往世界上最小的村庄--拥有17名居民的胡姆（Hum）的分流之旅!公路和山地自行车爱好者可以沿着1935年前从波雷奇到的里雅斯特的旧帕伦扎纳铁路。帕伦扎纳的伊斯特拉部分穿过美丽的山谷、绿色的山丘、葡萄园和橄榄树林。隧道和高架桥是这个路段的特色，是当时建筑的杰作。布耶镇是通往的里雅斯特和波雷奇的火车的帕伦扎纳的起点。这就是为什么已经建成的自行车道是双向的：一条是从Buje到斯洛文尼亚边境，另一条是经Grožnjan和Motovun到Vižinada。GPS路线可以从Istria-bike.com下载。

放松和游泳

蓝色伊斯特拉的430公里的海岸线也不会让你无动于衷!这里有众多的露营地和海边设施，供房车和露营客人使用，一直到半岛的南端。

在普雷曼图拉，你不应该错过在Safari酒吧的休息，它在树荫下提供茶点和膳食。这里还有小的卵石滩，一些悬崖和半透明的水。往西北方向走，不到30分钟的路程，不要错过参观世界上保存最完整的露天剧场，它有三层拱门，位于城市中心，离海只有几百米：普拉露天剧场。如今，它仍然欢迎人群参加文化活动，如戏剧和音乐会，但也欢迎普拉电影节。再往北走，不要错过罗维尼镇，这个被大海包围的小 "克罗地亚威尼斯"。在日落时分沉浸在五颜六色的小街道中，或者被观赏海豚的活动所惊奇：在日出时分从罗维尼出发，为整个家庭提供2小时的体验。

最后，对船民来说，由于其凹陷的海岸线和众多的港口，航行是一种真正的乐趣。你可以很容易地在普拉租到一艘有或没有船长的船，并享受布里尤尼群岛，自1983年以来被列为 "国家公园"。它是一个由14个岛屿组成的团体，位于普拉的西北部。该群岛有两个大岛，其中最大的是大布里琼（5.6平方公里），还有13个较小的岛屿，面积为36平方公里。维利-布里琼岛是唯一的开放式岛屿。岛上的建筑遗产非常有趣：维纳斯神庙的遗迹、拜占庭式的堡垒和维里加海湾的罗马别墅遗址。第二次世界大战后，铁托元帅主张保护森林和保存这一独特的环境。

未来信息

何时访问？

伊斯特拉有一个温暖的温带气候。7月和8月的平均温度为26℃。这是在海滩和海中游泳的理想温度。

从4月到10月，你将有舒适的天气，温度温和。

9月至11月，内陆地区的秋色。

11月、12月、1月和2月可能会比较冷，而且雨水较多。

最佳的航海季节是春末秋初，这时温度比较适中，海面平静，风向比较合适。

时间

从普拉机场出发的直达航班，可以实现长周末度假。然而，为了享受半岛的丰富内涵，欣赏大量的景点和可能的活动，一整周的时间并不过分。

预算

从普拉到布里尤尼群岛的旅行费用约为35欧元。在当地人家里的双人间过夜，50至70欧元。在露营地的帐篷里过夜的费用为20至30欧元。

公众

划船的人，他们会欣赏凹陷的海岸线和安静的小港口，以及普拉众多的船只租赁服务。

喜欢避开炎热月份的自行车爱好者和美食家。春季或秋季假期期间的家庭。

好处

一片充满风味和传统的土地 。

一个地区的人类规模。

众多的小海湾，水清澈见底，海岸线长达430公里。

缺点

在7月底和8月上半月，边境可能会出现排队现象。

尽管有些地方接受欧元，但货币库纳仍然适用。

这里只有几个沙滩，鹅卵石小湾占多数。

到达目的地

乘飞机，从巴黎到普拉机场或经萨格勒布到普拉机场

从威尼斯或扎塔尔乘坐渡轮，只对乘客开放（船上没有汽车甲板）。

如果你来自法国南部，可乘车经意大利。从法国东部经奥地利和斯洛文尼亚出发，请注意，穿越这两个国家时，需要出示通行证。

有用的

布里尤尼群岛 - 更多信息在网站上

户外活动-更多信息见网站

对于松露- 在Prodan Tartufi,Pietro and Pietro,Karlić Tartufi或Zigante Tartufi有更多信息。

租船-更多信息见网站

睡眠

在中世纪的村庄或在布里尤尼岛的伊斯特拉酒店尝试农业旅游体验。20家小型和家庭酒店，5家连锁酒店，度假村和露营Plava Laguna, Valamar Riviera, Maistra, Arena HG, Aminess, 度假屋。