野生动物
整个高加索地区生活着7000多种植物和动物，还不包括昆虫，其中一些是该地区独有的。
动物不分国界，在大高加索地区，谈论野生动物更为合适。这个地区的生物多样性特别丰富。小高加索地区包括格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆。在格鲁吉亚，野生动物相对没有受到影响，因为与阿塞拜疆相比，该国受密集工业化的影响较小。森林覆盖了三分之一的领土，是鹿、狍子、狐狸、野猪和獾的家园。在过去，该国有大量的狼、猞猁和熊。但这是没有考虑到人的存在。人口已经急剧下降。斑纹杆猫、高加索山羊、克拉克蜥蜴和棕熊也是濒危物种。后者与狼和高加索山羊一样，是越来越多偷猎行为的受害者。绵羊的过度放牧也导致了高加索山羊数量的急剧下降。高山牧场是羚羊和马鹿最喜欢的领域。
在城市或乡下，要小心流浪狗；有些狗携带狂犬病。非政府组织给它们注射一种产品，使它们不那么具有攻击性，而不是让它们睡觉；你可以通过它们耳朵里的标签发现它们。
里奥尼河以及帕拉瓦尼湖和塔巴茨库里湖是稀有物种的家园，如卷毛鹈鹕、高加索蝾螈、斯拉沃尼亚鸊鷉。鸟类
无论您是否是观鸟者，格鲁吉亚都会满足您的期望。该国是候鸟的过境地区，在西部的黑海海岸和东部的里海海岸之间的走廊上有数以百万计的候鸟飞行。在8月中旬至10月中旬，黑海沿岸的巴统周围地区有超过一百万只鸟。这是这些候鸟中35种鸟类最重要的转场通道之一。他们正在前往非洲的路上，在那里过冬。每年9月初，科学家和专家都会来观察它们。在该国东部发现了一种新的鸟类品种--科尔奇斯雉。这个人是静止的。在卡兹贝克山周围和其他山区以及干旱地区，有秃鹰、老鹰、鹞子、胡秃鹰、猎鹰和著名的高加索松鸡。黑海海岸线是鹈鹕和鹳鸟最喜欢出没的地方。里奥尼河以及帕拉瓦尼湖和塔巴茨库里湖是珍稀物种的家园，如卷毛鹈鹕、高加索蝾螈、角鸊鷉......在格鲁吉亚，马拥有傲人的地位。
你听说过哥萨克骑手吗？
由于水牛比尔，他们成为传奇人物。他在英国的演出，即著名的 "狂野西部秀"，展示了这些乔治亚州骑手的出色表现，他们在马背上的灵巧表现使他们大放光彩。具有讽刺意味的是，当你了解该国的历史时，他们被介绍为 "俄罗斯哥萨克"。诚然，在1892年，也就是水牛比尔成立剧团的那一年，格鲁吉亚已经被俄罗斯帝国吞并。这些杰出的骑手，在巡回赛中非常成功，甚至影响了美国西部的牛仔们举办的牛仔节。
这些骑手的坐骑，touchine，是一种源自Touchétie地区的小马。它的祖先被认为是阿拉伯马和土库曼马。它以其耐力和对恶劣的山区气候的适应性而著称，其步态为伏地而行，对其骑手来说非常舒适。它们被用于农业工作，特别是用于将羊群从一个牧场转移到另一个牧场。你会遇到大群的人。他在陡峭的山坡上的自信和他的耐力使他成为优秀的驮马。你也可以骑着它去旅游。还有什么比在马背上旅行更好的方式呢？它没有继承其阿拉伯马祖先的紧张性格，它很平静，很听话。这一稀有物种也处于濒危状态。花卉
仅大高加索地区就有6400种植物，包括格鲁吉亚的4000种。这个国家种类丰富，因此，根据每个地区的气候和地形，提供非常不同的植物群。平原上有橡树、枫树和栗子林，而在高海拔地区则有混合林和针叶树。你喜欢蘑菇吗？这就对了!格鲁吉亚有6,300个品种。
面向大海的山坡被湿润的温带森林所覆盖。平原和山谷几乎没有保留其原有的性质。它们是果园、市场花园和著名的卡赫亚葡萄园的所在地。由于上世纪初进口的许多植物品种，黑海海岸线提供了一种几乎是热带的氛围。因此，可以看到外来的植物。该地区还集中了大量具有经济价值的植物，特别是小麦、黑麦和大麦等野生近缘植物，以及坚果和水果，如杏和苹果。
格鲁吉亚有良好的自然保护政策：十八个自然公园和保护区主要有科学和环境保护目标。小高加索地区的Borjomi-Kharagaouli公园向公众开放。
