阿尔萨斯以其独特的历史和传统构成了它的个性,以其莱茵河文化和数百年的法国历史为荣,其具有显著建筑遗产和强烈特征的城镇和村庄将使你陶醉。它是一个参考的旅游目的地。如果说圣诞节是最有名的,那么其城市的浪漫主义和秋季的葡萄酒旅游、其村庄的复活节传统或夏季的葡萄酒节也同样值得你去参观。这是一个完美的目的地,是一个特殊的葡萄酒之路。

从斯特拉斯堡到有特色的小城镇

斯特拉斯堡小法兰西的浪漫魅力让人心旷神怡。半木结构的房屋如诗如画,如你所愿。漫步者会惊奇地发现,他们可以静静地坐在伊利河畔,在高大的树荫下啜饮甜美的饮料。探索这座城市最好的方式是骑自行车或乘坐河船。斯特拉斯堡精心培养了温暖的传统,并保留了特殊的文化和建筑遗产。斯特拉斯堡被联合国教科文组织列为世界文化遗产,这不是没有道理的。但是,这座位于欧洲中心的温和城市,也正以非常丰富的文化生活而充分涌动着。

就旅游而言,阿尔萨斯是法国最受欢迎的地区之一,这很矛盾。它有强烈的文化认同。然而,人们不应期望在每个街角都能发现身着传统服装的阿尔萨斯人,就像美丽的埃吉斯海姆村的这个标志一样:服装的传统正趋向于消失。但是,风景如画的地方仍然从未远离。无数具有特色的阿尔萨斯小镇是法国最美丽的村庄之一。名单很长,但必去的行程不可避免地包括奥伯奈(Obernai)、巴尔(Barr)、里博维耶(Ribeauvillé)、里奎维尔(Riquewihr)、凯泽斯堡(Kaysersberg)和科尔马(Colmar)。音乐爱好者会去马尔穆蒂埃欣赏它的修道院教堂,里面有一架西尔伯曼管风琴,1952年诺贝尔和平奖得主阿尔伯特-史怀哲曾在上面演奏。这个地方也被选为欧洲风琴中心的所在地。阿尔萨斯有一种巨大的魅力;它有一种 "回到过去 "的味道。

在孚日山脉的边缘

阿尔萨斯的风景非常多样。该地区的很大一部分是所谓的莱茵河谷的一部分,这是一片广阔的平原地区。莱茵河峡谷与两座山脉接壤,一座在法国--孚日山脉,另一座在德国--黑森林。阿尔萨斯的最高点被称为大巴隆,高达1424米。在孚日山脉的边缘,依附在雄伟的山顶上,令人印象深刻的城堡俯瞰着山谷,见证了阿尔萨斯在历史上的战略重要性。虽然这些中世纪的建筑大部分现在都成了废墟,但其中有一座却成功地抵御了时间的摧残。但是外表是骗人的。上克尼斯堡(Haut-Kœnigsbourg)最早在12世纪被提及,在20世纪初被重建,粉红色的砂岩石头并不全是原物。当阿尔萨斯成为德意志帝国的一部分时(1871-1918),塞莱斯塔镇于1899年将该城堡捐赠给德皇威廉二世:德皇非常喜欢这座堡垒,并将其作为标志其领土的象征。这一地区长期以来一直是法国和德国之间对抗的场所。第一次世界大战后,阿尔萨斯再次成为法国的一部分,翻修后的城堡落入了法国国家的手中,而它却没有支付一分钱。1937年,让-雷诺阿的电影《大幻觉》在这里拍摄。

献给阿尔萨斯守护神的圣奥迪尔山,也坐落在孚日地区的一座山上,是一个同样特殊的历史遗迹。这座寺院是阿尔萨斯最重要的精神场所之一。下面的平原景色令人叹为观止。

一条独特的先锋葡萄酒之路

阿尔萨斯葡萄酒之路成立于1953年,是法国最古老的葡萄酒之路。它沿着170公里的公路从该地区的北部到南部,从坦恩到威森堡。沿着风景如画的路线,它可以让你访问70个村庄,这些村庄的葡萄酒声誉往往很好。文化、历史、美食:阿尔萨斯葡萄酒之路邀请其游客发现阿尔萨斯丰富的遗产,并沉浸在当地人的日常生活中。品尝研讨会、葡萄酒和美食博览会、葡萄酒节甚至美食之旅、在葡萄种植者那里野餐以及参与一天的葡萄采摘:日历上有丰富的活动,让你在所有季节都能欣赏到壮丽的葡萄酒景观,并在酒窖或传统酒库中品尝到当地的好酒。

阿尔萨斯提供法国最北部的花蜜。从Than出发,去寻找法国仅有的火山土壤之一的兰根(Rangen),到小威尼斯的科尔马(Colmar)。在乡村和品酒方面,在购买了Zind-humbrecht庄园后,在Mont Sainte-Odile停留是必须的,这里有桌布和小酒杯。在美食方面,美食家们将走北线到希尔豪森(Hillhauesern)的Auberge de l'Ill,然后推进到德国边境的维森堡(Wissembourg),品尝特产--阿尔萨斯葡萄酒(Crémant d'Alsace),或者更好的是晚收葡萄酒,在这个具有大陆性温度范围的地区,这是大师的杰作。雷司令、西凡纳和琼瑶浆是唯一直接为白葡萄酒命名的葡萄品种。

美食和佳肴

最后,如果没有发现和品尝过阿尔萨斯的美食,就不可能离开阿尔萨斯。阿尔萨斯犬有大胃王的美誉......这是一个轻描淡写的说法!这些菜都是巨大的,畸形的。各种形式的猪肉都是阿尔萨斯美食的基本原料。要准备好baeckeofe这道著名的传统菜肴,你需要猪肩肉、白香肠、去骨羊肩肉、去骨牛腩、土豆、洋葱、大蒜、百里香、月桂叶、欧芹,更不用说一点盐和胡椒。来自斯特拉斯堡Maison Kammerzell的 "可怕的 "酸菜包括不少于10种的肉和香肠。但根据阿尔萨斯人的说法,最好的酸菜是在家里和家人一起准备的。体型较小的人更喜欢火烧饼,这是一种用薄面饼制成的火烧饼,上面涂有新鲜奶油、猪油、洋葱和奶酪。阿尔萨斯还生产优秀的奶酪,包括著名的明斯特奶酪,它可以和荠菜一起吃。最后,面包店提供美味的kougelhopfs(咸的或甜的)、椒盐卷饼,或者在年终庆典上提供bredeles(香料饼干)。但是,我们不可能提及所有的阿尔萨斯特产,因为它们太多了。回到家后,有很多东西可以享受!

有用信息

什么时候开放?一年四季都是如此,秋天可以欣赏到多彩的风景和葡萄酒旅游,12月可以逛逛该地区的圣诞市场,或者在下雪的时候到孚日地区滑雪。

到达那里。乘坐飞机、火车或公路(从巴黎出发,走A4公路到斯特拉斯堡),一切皆有可能。

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有用的。要准备好你的阿尔萨斯逃亡之旅,最好是。

阿尔萨斯地区旅游委员会 -更多信息在网站上

LA ROUTE DES VINS D'ALSACE -更多信息见网站

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