LE TIRE-BOUCHON
西南地区
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2024
推荐
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2024
Tire-Bouchon餐厅推出了一些西南地区的特色菜,证明了甜和咸的混合:鸭鹅肝配香料梨,鸭肉冻配无花果及其红洋葱果酱,南瓜汤配松露油,小鸭排配秋天的水果,三文鱼铺在蓝罂粟的外皮上......另一方面,精彩的自制黄焖鸡是传统的老式菜肴。在赤土瓦罐里,用面包屑点缀,这是古老的家庭黄焖鸡,我们的祖母仍然知道如何准备它。请注意葡萄酒的质量:在最实惠的葡萄酒中,勃艮第白葡萄酒的桑塞尔和路易-拉图的霞多丽,以及卡奥尔红葡萄酒的蒙特佩扎伯爵,都是肯定的价值。这里的气氛远非乡土气息:灯光和窗帘给人一种非常舒适、优雅和浪漫的感觉。
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成员的意见LE TIRE-BOUCHON
5/5
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厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于七月 2019
Chic et cosy… J'aime bien le décor du Tire-Bouchon.
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最擅长 普罗旺斯-阿尔卑斯山-蓝色海岸 附近
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