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餐厅提供根据季节和其愿望更新的菜单,在里尔。
在一个俯瞰里尔的特殊环境中,Les Hauts-de-Lille餐厅将你的味蕾带到了新的高度。菜单随季节和心情的变化而变化,你会发现主厨安东尼-皮雄(Anthony Pichon)令人惊讶的美食,充满了意想不到的味道。小龙虾、鹅肝、鱼子酱、鸽子、索姆河畔的藏红花、科隆纳塔的猪油和其他许多东西激发了他的菜肴。芫荽、柑橘类水果、欧芹和胡椒使他的甜点更加完美。在我们的探索菜单中,您可以尽情享受我们慷慨的、富有创意的美食。
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成员的意见LES HAUTS DE LILLE
4.8/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Chaleureusement accueillis et placés, chaque instant est accompagné par les serveurs qui nous décrivent les plats avec une précision parfaite en tout temps. Nous avons une idée des saveurs et ingrédients, et le choix final reste celui du chef, parmi une liste présente sur la carte.
Nous avons pris le menu en 7 services, et tout était parfait, très équilibré au niveau des saveurs, sans trop ni trop peu, et dans des quantités confortables. Les tarifs sont honnêtes au vu de la qualité et du service. Une très belle découverte, félicitations au chef, à l'équipe en cuisine et à la salle. Nous reviendrons !
Les plats sont bons mais le service très très très long. Arrivé à 20h45 nous sommes partis à minuit...la serveuse un peu perdue, demande plusieurs fois les commandes.
L'établissement a tout de même offert deux coupes de champagne en dédommagement...