LE P’TIT BOUCHON
小酒馆-铜锣烧
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€€
2024
推荐
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2024
家庭餐馆提供的菜单充满了土地的气息。
Le P'tit Bouchon, 这是一家家庭式的餐厅，不需要做任何菜。这里没有果酱，也没有强硬的态度，这里的服务是法语的。在一个质朴的环境中，装饰着黑与白的照片和大量的古物，你会发现一个充满风土气息的餐桌：黑猪炖肉、洋葱、鹅肝酱、酒酿鹅肝、Nantua肉饼、3个蛋黄酱的锅。贝里地区的美食与里昂地区的美食并驾齐驱，这些美食被安装在木板上并散发着气味。巨大的餐桌不可能绕过玛丽-玛特提出的仿制法式乳酪平台，这是 "乳酪之路"（Ronde des Fromages）的前卫之作，是玛丽-玛特精心打造的糕点店。在甜点中， Futé推荐的是 "香草冰激凌 "和 "香肠"，这是一种很有特色的甜点。为了配合您的菜单，P'tit Bouchon餐厅为您提供至少30种葡萄酒的服务。一个100％真实的餐厅，它不会让人感到无动于衷的!
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成员的意见LE P’TIT BOUCHON
4.1/5
7 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Quant à la carte des vins, nul doute que la sélection de l'établissement offre des plaisirs mais comment choisir sur le seul critère de l'appellation sans nom des propriétaires et sans millésime ? Vous vous en remettez alors au conseil avisé du personnel en demandant quelqu'un qui apporte sa connaissance et on vous répond que tout est bien ce qui n'est pas du tout convaincant. Au final, on nous proposera un Languedoc rouge très déconcertant manquant cruellement d'équilibre, de plaisir et de chair.
Le vin participant souvent à hauteur de 50% de l'addition, il est vivement conseillé de former le personnel sur le service du vin en fonction des choix culinaires et de l'état gustatif du vin au moment concerné.
Un style bistrot, brocante et convivial que j'adore !
Un service souriant et parfait.
Prenez le temps d'y faire un tour.