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成员的意见LE TWISTIN
4.5/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Restaurant de cochon
Le Twistin est une expérience paradoxale culinaire, un oxymore urbain qui redonne tout son sens au fondement du métier de restaurateur: faire plaisir à ceux que l’on reçoit.
Kitch raffiné,
Elégance vulgaire,
Décoration anachronique empreinte de modernité vieillotte
Une cuisine simple, d’une originalité époustouflante
Le patron/cuistot/serveur qui nous a reçu était d’une efficacité redoutable tout en dégageant un flegme et une décontraction déconcertante.
Des produits d’une qualité incroyable.
Nous nous sommes tout simplement régalé.
Dans la restauration on emploie souvent le terme de rapport qualité/prix, en le galvaudant quelque pas.
Je dirais simplement que chez Twistin, on en a pour son argent.
Les plats sont copieux, la « planchette » de charcuterie est plus que largement suffisante pour deux personnes si on la prend en entrée
Les plats sont magnifiquement dressés car, comme nous a dit le patron: « je dresse vos assiettes comme si c’est moi qui allait les manger »
En bref, nous vous l’avons déjà dit… vous avez trés certainement du entendre à maintes reprises ce genre de compliments en 25 d’existence à Tours… mais pour nous vous avez été une magnifique découverte qui restera gravée dans ma mémoire culinaire.
Merci, tout simplement.
Jérôme
Des restaurateurs très accueillants quand on gratte derrières leur couenne????et un baba au rhum…mes amis ????????????