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主厨瓦伦丁-巴贝拉(Valentin Barbera)拥有丰富的烹饪经验,为您精心烹制非凡美食。
作为佩尔什地区的爱好者,他将为您奉上他精心挑选的产品,这些产品不仅质量上乘,而且生产者还以对生态负责的态度致力于保护地球。主厨瓦伦丁-巴贝拉(Valentin Barbera)拥有丰富的烹饪经验,为您精心烹制美味佳肴。他的创意与季节相适应,他的菜单每天都会根据新到菜品的变化而变化,让他的建议带您踏上一段充满美味和精致的旅程。餐厅环境宜人,酒单上的葡萄酒品质上乘。
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4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十一月 2023
Wouaaa. Accord mets-vins parfait. Merci pour ce voyage et ce moment de plaisirs. Comment ne pas vous le conseiller.....
访问于十一月 2023
Que dire, que dire. Nous avons passé une agréable soirée, avec un menu exceptionnel. Très belle découverte du lieu et de la cuisine du chef. Nous sommes ravis, expérience à renouveler sans modération. Continuez comme ça.
访问于十月 2023
Un très bel endroit où l'on se sent tout de suite bien ! Tout est bon, beau et chaleureux. On se régale autant gustativement que visuellement, merci pour ce dîner !
访问于十月 2023
Incontournable. Menu découverte d’une qualité exceptionnelle, un chef et un service adorables, quel chouette dîner ! Mention spéciale pour l’alternative pour les personnes qui ne consomment pas d’alcool : l’accord mets-cocktails/infusion sans alcool. Chapeau et merci !
最擅长 Sargé-Sur-Braye 附近
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Ce restaurant est vraiment le détour à faire si vous êtes dans le coin. Tout est fait pour passer le plus agréable des moments en passant par la beauté du lieu, l'élégance de la vaisselle, la carte des vins et bien évidemment les plats de produits locaux et juste savoureux proposés par un chef passionné. Rien nest laissé au hasard, n'hésitez pas à poser des questions au chef lors de son passage, c'est un réel partage tant sur les produits que sur l'histoire de chaque élément qui constituent ces lieux (mention spéciale pour les couteux de Montmirail et les tables design d'anciens wagons).
Premier restaurant gastro pour nos loulous qui ont beaucoup apprécié les goûts et le lieu. Des propositions sur mesures si le chef est prévenu à l'avance (végétarien, enfants, accords sans alcool...).
N'hésitez pas si vous êtes épicurien, c'est LE lieu à découvrir qui sera sans doute encore récompensé.