2024
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一个美丽的美食地址，位于保护区域和佩里格老城的边缘。一个有待发现的人才。
在佩里格（Périgueux）市中心，厨师西里尔-哈伯兰（Cyril Haberland）与他的妻子安妮（Anne）进行了一次令人印象深刻的巡游。店面简洁而现代，就像一幅为西南部烹饪大师而设计的画布。这里的产品包括：多尔多涅省的小牛肉、佩里戈尔省的黑松露、福莱克斯省的帕奈鱼、鲟鱼和黑珍珠鱼子酱真正的当地美食。Aux beaux jours, la terrasse est très agréable.丰富的酒窖提供品质上乘的 Bergerac（贝热拉克）葡萄酒，以及 Margaux（玛歌）、Pommard（波马尔）、Condrieu（孔德里约）或 Pomerol（波美侯）的优质葡萄酒。
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De la salle cosy où on se sent bien au service impeccable et personnalisé jusqu’à l’assiette ou c’est à chaque fois une explosion de saveurs !
Nous découvrons et apprécions grandement les créations du chef, nous apprécions là gentillesses des serveurs, bref à chaque fois nous passons une soirée à la hauteur de nos attentes.
La cuisine est pleine de surprise …vivement la nouvelle carte!!!!!
Merci pour ce moment.
Merci pour votre confiance et au plaisir de vous recevoir à nouveau à L'Atelier !