2024
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在集市广场上，您可以品尝到热情的葡萄酒商人塞巴斯蒂安（Sébastien）精心挑选的酿酒师酿制的独特葡萄酒。
塞巴斯蒂安-罗卡（Sébastien Roca）是一位纯粹、执着的葡萄酒商，他欢迎您来到他位于老城中心的小酒窖。他喜欢给顾客提供宝贵的建议，告诉他们如何在最佳条件下储存酒瓶，并在合适的时间饮用。说到美食与美酒的搭配，他也很有一套！他将向您讲述他与令他着迷的葡萄种植者的所有邂逅：所有出售的葡萄酒都是他与最好的生产商十多年长期合作的结晶。此外，他的香槟酒单也非常出众！
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访问于八月 2023
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A éviter absolument.
Le discours de cet individu qui se dit caviste est simple : vous n'y connaissez rien en vin, les cavistes que vous avez fréquentés n'y connaissent rien non-plus, les vins de Bergerac c'est de la merde (paradoxal quand on est établi à Périgueux...).
Vous ajoutez à cela beaucoup d'arrogance et un air très hautain, et vous obtenez ce qui se fait de pire dans le milieu du vin.
Heureusement que la concurrence qui n'est pas très loin permet d'avoir de bonne bouteilles à moins de 15 €.
Vous ajoutez à cela beaucoup d'arrogance et un air très hautain, et vous obtenez ce qui se fait de pire dans le milieu du vin.
Heureusement que la concurrence qui n'est pas très loin permet d'avoir de bonne bouteilles à moins de 15 €.
访问于十月 2022
Un passionné passionnant mais déroutant...
Il faut se laisser guider par Sébastien, le maître des lieux, et accepter de mettre de côté les "appellations connues" pour découvrir des vins magnifiques et jusque-là inconnus. N'étant pas de la région, le suivi par mail permet de recevoir régulièrement des offres et de se faire approvisionner !! Un grand merci
Il faut se laisser guider par Sébastien, le maître des lieux, et accepter de mettre de côté les "appellations connues" pour découvrir des vins magnifiques et jusque-là inconnus. N'étant pas de la région, le suivi par mail permet de recevoir régulièrement des offres et de se faire approvisionner !! Un grand merci
访问于十月 2022
Comme dirait Sébastien, le propriétaire, "Ici c'est une cave, mon amie".... ces quelques mots résument bien sa personnalité. Celle d'un personnage sans concession tant sur sa vision des choses que sur les pepites qu'il propose.
Un peu rustre au premier abord mais d'une générosité sans commune mesure... bref un caviste de haute volée avec une cave d'allocations pour passionnés de vins et néophytes...
Un peu rustre au premier abord mais d'une générosité sans commune mesure... bref un caviste de haute volée avec une cave d'allocations pour passionnés de vins et néophytes...
访问于十月 2022
Excellente cave à vins ! Ne m'y connaissant pas du tout en vin, j'ai pu profiter des conseils de Sébastien qui m'a orienté vers de très bons millésimes en fonction de mes goûts. Je recommande vivement !
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Ce personnage vous prend de haut dès que vous lui annoncez que vous n'avez pas 20 € à mettre dans une bouteille, puisqu'il vous catégorise de suite comme quelqu'un qui n'y connait rien. Il ne sait visiblement pas que pour être caviste, il faut aussi un savoir être.
Et puis se valoriser sur son site internet en citant Gérard Basset mort en 2019, c'est moyen. Car je ne pense pas que celui-ci serait d'accord avec l'accueil que réserve aujourd'hui ce "caviste" à tous les gens qui n'ont pas 20 € à mettre dans une bouteille.
Heureusement que de vrais cavistes, pas très loin, proposent bon nombre de bonnes bouteilles pour moins de 15 €, et avec un accueil autrement plus agréable.
Bref, à éviter donc, sauf peut-être si on y va avec des amis pour se marrer sur son discours obsolète et méprisant.