DOMAINE DE COUTANCIE
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2024
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尼科尔-莫里注定不会成为一名酿酒师,她是一名按摩师。但当她的父亲去世后,她不可能破坏她的祖先花了多年时间建立的东西:一个高质量的葡萄园。她参加了葡萄酒学课程,并将她的时间分配给庄园和她的实践。这片5公顷的土地,先是从事综合农业,然后在2014年从事有机农业,生产女性葡萄酒:两款Bergerac红葡萄酒--其中一款以Nicole的父亲Jules命名--以及一款来自Rosette产区的甜美果味白葡萄酒。在Maury家族中,我们不能忘记Nicole的丈夫Hervé,他是一位养牛人,和他的妻子一样走有机生产的道路。
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