CHÈVRES D'ARGONNE
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
苏菲-拉卢克欢迎你来到她的农场。她的羊群由大约100只山羊组成，其中萨能羊的奶水比较温和，阿尔卑斯山羊的奶水比较典型，还有大约70只母羊。一天的工作从黎明开始，先是挤奶，然后在她的实验室里进行生产：新鲜和成熟的奶酪、汤米、crotin、原木，但也有酸奶和faisselle......这足以让你感到高兴！这就是她的工作。苏菲还提供干香肠、Merguez、香肠、香肠、pâté en croûte......由山羊肉和当季的羊肉、小羊肉制成。
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