在拿破仑大道上经营了数年的帕伦蒂兄弟，做出了一个小小的改变。年轻的厨师Joachim Lemaileu现在掌舵他的优质大队，为该地区的美食家们提供精致的菜肴，从开胃菜到内部糕点厨师Gaétan Pionneau准备的甜点。始终与季节和当地产品相适应的菜单，完美的服务和码头上的精选位置。特别值得一提的是来自萨顿地区的奶酪拼盘，来自瓦林科湾的贝类水箱和鱼档，以及丰富的酒单。