结果 Fromagerie - Crèmerie 彼得罗索

FROMAGERIE BALDOVINI

奶酪 - 奶油店
5/5
• 19 意见
开放式 - 农场到13h00 • 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Salastraco Pietroso, 20242彼得罗索, 法国
•
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04.95.56.63.32
2024
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• 2024

泽维尔-巴尔多维尼（Xavier Baldovini）邀请您参观他的手工奶酪工厂，该工厂位于美丽岛东海岸的马奎斯中部。在这里，正宗的科西嘉奶酪是以所有的传统和风味来制作的，这意味着。泽维尔制作了小布雷比和Fiore di Montaggna母羊的tomette，Fleur de Montagne，Broccio Passu AOC，Corsican tomettes，Corsetin de brebis...一种从父亲传给儿子的技术。在田园诗般的环境中，是发现所有当地风味的理想场所。

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anne s.
anne s.
访问于五月 2023
Super accueil avec dégustation généreuse excellente et explications. Dégustation également de charcuterie des producteurs voisins. Et du miel et une confiture de figues pour le brucciu en dessert. Un prix raisonnable, surtout au vu de ce qui est pratiqué dans les villes touristiques sans certitude quant à la provenance
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Angélique C.
Angélique C.
访问于八月 2022
Une belle découverte.
Une petite boutique de fromage pleine de charme !!
Découverte des fromages de brebis avec explications et dégustation.
La personne est à l'écoute et très professionnelle.
A découvrir !!!
Un grand merci pour votre accueil.
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Cléandre A.
Cléandre A.
访问于八月 2022
Exceptionnelle rien à dire. Que cela soit la charcuterie, le fromage ou l'huile d'olive c est inégalable tout simplement
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David
David
访问于七月 2022
Xavier et Martine transmettent avec passion leur savoir-faire fromager depuis plus de 30 ans. Gage de qualité et de renommé, leurs produits font souvent l'objet de prix chaque année : salon de l'agriculture a Paris, concours international de Lyon ou d'autres. C'est un réel plaisir d'échanger avec eux et d'en savoir plus sur la façon dont ils travaillent. Fromages au lait cru avec du lait issus d'à côté, ça se ressent dans l'assiette. La boutique regorge d'autres produits tout aussi bon pour accompagner votre assiette de fromage : charcuterie, confiture, miel, vin, huile d'olive...
Attention, la boutique est ouverte uniquement le matin de 8h à 13h
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Pietroso (20242)

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