2024
推荐
•
2024
我们必须告诉你他的釉面鸭胸或他准备黑安格斯的方式，不破坏犹豫不决的乐趣。
克里斯蒂安-博里尼（Christian Borini），一位阿根廷厨师，使这家位于Cité de la Boétie中心的机构重新焕发活力。他重新审视了佩里戈尔地区的菜肴，并使用当地的新鲜产品提供精致而美味的季节性菜肴。在菜单上：在开胃菜之后，你可以选择荷兰芹菜汤或布里奶酪砂锅蛋，然后是橘子煨鸭或鲷鱼片，最后是烤卡门培尔奶酪或更甜的芒果马斯卡彭奶酪，淋上藏红花糖浆。整件事情都很美味。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 萨尔拉拉卡内达
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
预订停车场
成员的意见AUX 3 SENS
4.7/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
最擅长 萨尔拉拉卡内达 附近
广告
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
J'ai eu la larmes a l'oeil quand j'ai mangé l'oeuf parfait a la truffe Mamamia !!!! C'était tout simplement un chef d'oeuvre ????
La viande de boeuf était à tomber, les légumes cuits au barbecue avec ce petit goût fumé exquis ... Alors le vin était plus qu'exceptionnel.. bref un repas au top du top et servi avec gentillesse par la patronne adorable ! Nous avons bu aussi un bon p'tit rhum accompagné d'un bon petit cigare cubain! Que demander de plus
Bravo à toute l'équipe, on vous souhaite une grande réussite pour vos futurs projets.
Cuisine exceptionnelle qui ne demande que son étoile.
Jeune Chef maestro qui nous fait découvrir le terroir Périgourdin, avec sa petite touche qui nous permet de voyager dans son pays d'origine l'Argentine.
Personnel aux petits soins. Hier, nous avons eu le privilège de déguster un menu gastronomique tout truffes, digne d'un étoilé. Merci pour ce moment
Nous avons avons pris le menu découverte à 55€. Mises en bouche à tomber par terre. Accompagnées de cocktails maison (dont un sans alcool) très bien réalisés. Entrée œuf parfait: il porte parfaitement son nom. Plat : saint Jacques: très généreuse assiette et très gourmande. J’ai fais de belles découvertes gustatives. Assaisonnement à la perfection. Mon mari a pris du bœuf: il était également excellent. Il a néanmoins moins apprécié la sauce vinaigrée qui l’accompagnait. Pour le dessert pain perdu au spéculos accompagné d’un glace à la vanille ainsi qu’une crème anglaise sur un lit de crumble. Nous n’avons jamais mangé quelque chose de pareil. Un vrai régal. C’est à la fois un restaurant où les plats son à la fois divinement bons et bien présentés.