2024
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位于波尔多的带露台的餐厅,提供带有新鲜药材的食谱和完美的服务。
这是一个非常贴切的名字,因为你将会享受到一种待遇。在这个非常愉快的环境中,神奇的事情甚至在开饭之前就已经发生了......然后,开胃小菜定下了基调:味道在口中爆炸,并承诺有希望继续下去......厨师掌握了烹饪和调味的方法,并在他的食谱中加入了他掌握秘密的新鲜草药,以唤醒丝绒、肉类或鱼类的味道。简而言之,这种小细节使一切变得不同。接待和服务也是无懈可击。
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Pour seulement 21 euros, vous pourrez ainsi savourer un sympathique menu déjeuner composé de 3 plats (ce dernier est changé chaque semaine pour information) :
Ce mardi, j'ai donc pris place dans le petit Patio et me suis laissé tenter par un Carpaccio de bœuf en entrée, une Marmelade de tomates et ses boulettes d'Arancini accompagnés de pleurotes en plat principal et pour le dessert, une belle part de brioche perdue trempant dans un sorbet aux fruits rouges et du mascarpone à la vanille accompagnés de figues rôties.
Quel régal ce dessert, j'en aurais bien pris un second morceau...
D'autant que je ne connaissais pas du tout cette spécialité culinaire et végétarienne venue de Sicile nommée Arancini et franchement, ce fut une très belle découverte pour mes papilles...comme ce restaurant que je vous conseille d'ailleurs !
La qualité des produits était excellente et les associations de saveurs très originales! J'y ai passé un super moment, les propriétaires sont très accueillants, ainsi que le patio extérieur qui donne un charme bordelais au restaurant.
Une cuisine fini et jolie avec un service agréable
Côté cuisine : des entrées originales et goûteuses au prix raisonnable
Seul bémol les plats : du classique amélioré mais avec peu à manger dans l assiette et du coup un prix exagéré à notre sens