结果 Bistronomie 波尔多

LIL'HOME

Bistronomy €€
3.6/5
25 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
27-29, Quai des Chartrons, 33000波尔多, 法国
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2024
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2024

这是一家以当地新鲜时令食材为灵感的餐厅,提供别出心裁的美食,既美味又实惠。

路易-贝康(Louis Becan)负责管理双味餐厅 Lil'Home 的炉灶,该餐厅被《叉奖》(The Fork Awards)评为 2023 年法国六大最佳餐厅之一。他别出心裁的美食灵感来自新鲜的时令食材,让人领略到大厨的精湛厨艺。午餐和晚餐的 4 道菜或 7 道菜盲点菜单提供了完美的美食和美酒搭配,以及微妙、可控的口味带来的令人愉悦的味觉惊喜。餐厅以蓝色为主色调,别致而不张扬。


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成员的意见LIL'HOME

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服务
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访问于二月 2024
Expérience culinaire incroyable. Le chef vient systématiquement avec les serveurs pour expliquer le contenu de l'assiette. Service très pro mais agréable et sympathique. Excellents conseils de la part du sommelier. Rien à redire c'était parfait.
访问于二月 2024
Great unique food, friendly professional service.
访问于一月 2024
Une cuisine raffinée, des ingrédients témoignant d'une maîtrise et connaissance gastronomique. Un service un peu lent vers la fin du repas quand la salle s'est remplie. Le repas de la saint sylvestre était excellent !
访问于一月 2024
Une magnifique surprise. Le jeune chef est incroyable. Les plats se sont succédés avec accord mets vins parfait. De la haute voltige. Nous nous sommes régalés. Un festival de saveurs. Cette table et ce jeune cuisinier sont très prometteurs.
访问于一月 2024
Entrée discrète depuis les quais des Chartrons. Nous sommes accueillis avec le sourire et le professionnalisme de l'équipe.
Le restaurant est très spacieux et décoré dans les tons bleus et vert par une végétation présente.
Nous avons opté pour un 4 temps.
Le parcours est plutôt surprenant, c'est une alternance de mets gourmands , réconfortants et de mets plus surprenants, presque primitifs.
Comme pour nous préparer à apprécier chaque temps du repas.

Nous avons passé un bon moment, avec une belle équipe et une découverte gustative.

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