2024
推荐
•
2024
位于波尔多的酒店餐厅,提供带屋顶的全景露台,两个酒吧,一个绿地,一个健康区。
这家丽笙连锁酒店的大型酒店位于Bassins à flot,靠近Chartrons。它的建筑是混凝土、玻璃和金属的大胆融合,其大堂宽阔而现代。房间结合了工业和海洋的设计。一些房间--和露台--面对着码头,一楼的优秀威尔曼餐厅也是如此。在厨房里,厨师向当地的农产品和小酒馆的菜肴致敬,并加入了一些变化。早餐在5楼供应,可以看到葡萄酒城的全景。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 波尔多
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
预订停车场
比较并预订住宿 RADISSON BLU
成员的意见RADISSON BLU
4.7/5
67 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
最擅长 波尔多 附近
广告
查找附近的酒店
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
De plus, la vue depuis la chambre était très plaisante.
Dans l'ensemble, je recommande le Radisson Hotel à Bordeaux pour un séjour confortable. Le personnel attentionné et la vue agréable sont des points forts de cet établissement. Je serais heureux d'y retourner lors de mes prochaines visites à bordeaux
???? Le personnel, d'une bienveillance inouïe, accompagne chaque personne de A à Z pour découvrir ce moment mystérieux à 2 où l'on redécouvre ces sens de manière surprenante. Les petits plats ? Merveilleux, aux associations de saveurs surprenantes ! Plus qu'à les deviner !
????La formule prestige avec accord mets et vins est à 69€. Bon rapport qualité-prix pour ce niveau de satisfaction !!
Toute l'équipe vous remercie pour votre retour ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant atypique de Bordeaux ! Nous changeons de menu très prochainement ! A bientôt Dans Le Noir ?
Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez vécu cette expérience sensorielle une nouvelle fois. Nous changeons de menu dès la semaine prochaine ! A très bientôt Dans Le Noir ?
Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? de Bordeaux
Nous pensions passer un agréable moment culinaire, d´une découverte sensorielle et de goût. Rien de cela malheureusement. Bien sûr le concept de dîner dans l´obscurité totale est respectueux, intriguant et appelle à venir tester.
Mais quelle déception !!!
Choix du Menu prestige (entrée plat dessert et 3 verres de vins et d´eau pour accompagner l´ensemble)
L´entrée et le plat sont d´un commun et banals. Comment vous dire, la qualité des mets est a l´image de ce que vous pourriez manger dans une cafétéria (sans citer de noms)
Nous nous attendions a découvrir des mets plein de saveurs. Oulala. Il y a du travail de vrais cuisiniers à revoir. Aucune odeur particulière qui puisse vous mette l´eau à la bouche ou qui émoustille vos papilles. Nous ne dirons pas insipide, mais vous serez très loin de vous régaler. Ne vous attendez pas a un souvenir mémorable !!
A 69 euros le dîner par personne, c´est se fiche du monde, oui tout augmente depuis le covid ????
Et que dire du vin servi, les commentaires de l´établissement (défense des avis des clients) disent que le vins,est servi en petite quantité pour préserver leurs clients qui reprennent leurs véhicules. Soyons honnête, le vin est jeune et dur à boire! (Ce n´est pas notre seul avis mais celui de toute la tablée)
Pour terminer la touche finale, une charmante hotesse au discours marketing bien ficelé, vous présente à
la fin, l´entrée, le plat et le dessert servis au cours du dîner. La présentation des plats était soigné, malheureusement bien qu´étant dans le noir, nous sommes plusieurs a ne pas avoir reconnu cette présentation dans nos assiettes. Exemple un dôme de taboulé et un dôme de viande (hauteur 4 a 5 cm) étaient absents dans nos assiettes. Le taboulé etait étalé dans l´assiette et la viande n´etait pas en forme de dôme mais posée. Quand vous touchez délicatement le plat avec vos doigts, c est facile de comprendre les différences de niveaux et les couches. L´hotesse nous affirmait que la presentation était identique; permettez nous d´en douter.
En revanche, une très bonne note pour le personnel "non voyant", gentilesse et a l´écoute des clients. ????????
Notre conseil: si vous souhaitez avoir les papilles en émoi,
Evitez 'dans le noir'
De nombreux restaurants bordelais offrent une véritable identité culinaire.
Pour notre part, nous ne conseillons absolument pas cet établissement et même si le menu change tous les 3 mois.
Une expérience qui sera très très vite oubliée.
Epicuriennement vôtre
Nous vous remercions pour votre retour sur notre expérience. Nous ne sommes pas un restaurant classique mais bien une expérience sensorielle, conviviale et humaine. Nous travaillons avec passion et nous avons à coeur de partager ce concept unique avec notre clientèle. Nous échangeons et nous prenons le temps d'échanger avant et après votre expérience pour connaître vos ressenties sur cette expérience atypique. Nous nous engageons sur la qualité de ces vins, choisis pour leurs propriétés sensorielles et leur concordance avec les mets servis. La logistique et la mise en place de procédures de sécurité spécifiques nécessitent une surface pour opérer et une équipe plus importantes entrainant des tarifs plus élevés que dans un restaurant traditionnel. Nous changeons de menu prochainement, peut-être sera t-il plus à votre goût ? Nous sommes désolé que vous n'ayez pas adhéré à notre concept qui fêtera ses 20 ans l'année prochaine. Bien cordialement.