LE SAINT-JAMES
美食
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€€€
2024
推荐
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2024
在布亚克（Bouillac）的餐厅，可以看到波尔多市的全景。
在Bouliac的高地上，这座由建筑师Jean Nouvel创建的局部建筑提供了波尔多市的全景，并提供了获得米其林奖的卓越美食。厨师Mathieu Martin和糕点师Sébastien Bertin从水土中获得灵感，提出了一个创造性的菜谱，其中西南地区的产品和其生产者都很荣幸：Sturia的鱼子酱，Aléna的松露，Bordelaise酒吧的啤酒......毋庸置疑，这是整个省内最漂亮的餐桌!
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成员的意见LE SAINT-JAMES
4.3/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十月 2023
Une expérience culinaire incroyable, un service professionnel et chaleureux.
访问于十月 2023
Une expérience inoubliable. Un personnel très attentif, un 1er chef de rang extrêmement professionnel et humain. Nous avons aimé partager aussi avec lui notre expérience. Un sommelier qui conte à merveille l alliance des vins avec les plats. Nous ne sommes pas habitués aux restaurants gastronomiques et nous nous sommes sentis très à l aise. Une mention particulière pour la sauce Périgueux .... et le sorbet menthe glaciale citron vert....Merci encore pour cette belle soirée.
访问于十月 2023
Hôtel très bien situé mais la chambre est assez décevante : la pompe d’évacuation d’eau de la baignoire et douche fait du bruit, des traces de gouttes étaient encore présentes sur les paroies vitrées. Le vent s’engouffre dans les baies vitrées mal isolées, la porte d’entrée s’ouvre et se ferme toute seule avec les courants d’air… le repas était très bon mais égal à un bon gastro. Nous avons utilisé un bon Relais et Chateau donc pas trop de regrets sur la dépense ; nous n’aurions pas dépensé cette somme sans cela…
访问于十月 2023
Accueil parfait le personnel parfait et sympathique le repas succulent.
访问于十月 2023
Une magnifique expérience
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