MONTS & TERROIRS

Monts&Terroirs始于70多年前，当时是弗朗什-孔泰的第一个合作奶酪熟化商，然后是与大户人家合作。同样建立在萨瓦省，它是这些地区和SODIAAL乳品合作社生产商的遗产的一部分。孔泰（Comté）、博福特（Beaufort）、莫比尔（Morbier）、阿邦丹斯（Abondance）、雷布隆（Reblochon）为PDO*，法国格鲁耶尔（Gruyère）、萨瓦通米（Savoy Tomme）、艾门塔尔（Emmental Grand Cru）和萨瓦（Raclette de Savoie）为PGI**，或有机艾门塔尔，都是旗舰。汝拉山区的众多奶酪生产商与Monts&Terroirs合作。