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在朱米埃斯（Jumièges）品尝以尊重土地和当地产品为基础烹饪的菜肴。
在这里，诺曼底大区是我的荣幸：在Colombages的装饰中，你可以品尝到在尊重土地的前提下，用周围的产品烹制的菜肴。睁大眼睛，修道院的废墟就在眼前!在传统和现代之间，Christophe Mauduit制作了一些美味可口的菜肴，如白葡萄酒配以葡萄干和茴香，或圣旺德里尔的松露配以年轻蔬菜和花园里的香草。最后，选择美味的焦糖焦糖布丁，或黑醋栗布丁。
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成员的意见L’AUBERGE DES RUINES
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厨房质量
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Malgré l’horaire proche de la fermeture, accueillis très très chaleureusement.
Première surprise suivie d’une deuxième : un véritable délice, papilles et neurones en alerte, de bout en bout, des amuses bouches aux mignardises.
En prime décoration et vaisselles superbes.
De l’amour et du respect. Chapeau bas.
Nous reviendrons !
Le lieu est très cosy avec une décoration raffinée et le personnel accueillant. Je recommande.