2024
推荐
•
2024
位于奥夫兰维尔（Offranville）的美食餐厅，拥有乡村环境和一个大壁炉。
这家美食餐厅以其独特的十六世纪传统建筑--该市最古老的建筑--以及其巨大的道路为基础，提供了一种乡村风格的氛围。该机构提供的菜品以其精致和创新而令你赞不绝口，包括鹅肝酱和酸味酱、椰汁鸡肉和奶油蛋黄酱、鸡肉沙拉或海味圣饼。最后，您可以选择用烤面包的方式或用 "巧克力管"、绿柠檬糖浆、白乳酪糖浆...。很好的地址!
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 奥凡维尔
运输
预订您的航班机票
船只租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
寻找医生
预订停车场
成员的意见LE COLOMBIER
4.6/5
24 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的住宿优惠
广告
Menu léa :
l’entrée « courge violon snackée crue et en pickle vinaigrette à l'huile de truffe »... de la courge crue coupée à l'économe dans un bol + des dés de courge quasi-crus , des copeaux de truffes sans aucun goût et une vinaigrette ultra dominante qui masque le peu d'intérêt du plat .. à oublier très vite !
Le plat : « Turbot sauce crémée Noilly prat et raisin mariné », La cuisson du Turbot trop marquée ; dommage pour une chaire si délicate ! , le pavé baigne dans un demi litre de sauce ou se noient quelques légumes , c'est pas mauvais certes mais où est la gastronomie dans ce plat ? c'est une recette "bistrot" sans aucune surprise et qui ne vous laissera pas un souvenir impérissable.
Le dessert : "comme une flognarde aux figues caramel beurre salé glace cardamome" ... là c'est la cerise sur le gâteau , on finit sur une fausse note , une espèce de tartelette avec des figues crues, pas mures ... où est la cardamome ? on cherche encore ..
Le meilleur moment du repas fût sans conteste le plateau de fromage
Coutumiers des Michelin nous nous attendions vraiment à un repas exceptionnel, il n'en fût rien, l'équilibre des saveurs n'y est pas c'est une cuisine sans ambition, tristounette et au final un très mauvais rapport qualité prix .
Plats raffinés , bcp de subtilité dans les saveurs . De l’entrée au dessert, des présentations parfaites , accompagnements des plats savoureux et originaux. Bref , une merveille !!!
La jeune équipe qui œuvre en salle est
Extrêmement à l’écoute et d’une efficacité redoutable !!
L’ Accueil parfait et l’ ambiance très feutrée dans la salle ajoutent au fait que nous avons vraiment passé un moment d’exception !!
Bravo !