巴黎的服务台 © Lulu Berlu - Adobestock

这是一个好消息!服务员比赛于 1914 年首次在巴黎街头举行,在阔别 13 年之后,将于 3 月 24 日重返首都,此时距离 7 月 26 日至 8 月 11 日举行的奥运会只有四个月的时间。

负责组织这项赛事的巴黎市政府机构巴黎之水(Eau de Paris)的生态过渡副主席兼主席丹-勒特(Dan Lert)在一次发布会上将此次回归形容为"一项传奇赛事的重生" 。他补充说,用于组织比赛的预算约为 10 万欧元。

传奇赛事重返巴黎

从历史上看,这项比赛的名称与《巴黎商人》(l'Auvergnat de Paris)有关,该杂志是比赛的主要赞助商。然而,正如丹-勒特(Dan Lert)所解释的那样,这项赛事很难重振雄风。现在,这项活动被称为 "咖啡馆路线",将有 200 名参赛者参加,他们将在玛莱区跑完 2 公里的路程,起点和终点均为 Hôtel de Ville 。法国共产党下属贸易副专员尼古拉-博内-乌拉尔吉(Nicolas Bonnet-Oulaldj)强调了这项深受欢迎的比赛的历史意义,他说,这项比赛于 1914 年首次在巴黎举行,目的是彰显令世界羡慕的法式服务和巴黎生活方式,尤其是在奥运会筹备期间。其目的是让奥运会为服务行业带来积极的动力。

那么,"咖啡师竞赛 "的具体内容是什么呢?

在服务员比赛中,服务员必须用 托盘端着一个羊角面包、一杯咖啡和一杯水,而且不能打翻。这场比赛的特点是不允许他们奔跑。

Dan Lert 还规定,她们都必须穿白色上衣、黑色下装和专门提供的围裙。公共自来水公司董事长强调了巴黎自来水的重要作用,巴黎自来水是该市所有咖啡馆的原料,他回顾了巴黎自来水每升 0.4 生丁的价格。他还提到,已有 1000 多家巴黎企业承诺为居民和游客提供免费用水。

无论是学徒还是经验丰富的专业人士,服务员都可以在 3 月 20 日之前报名参加这项 巴黎必做的活动!