2024
推荐
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餐厅因其装修质量和厨师制作的美食而受到赞赏。
自1月5日以来，Rue du Château-d'Eau又一次拥有了一家高质量的餐厅。然而，这个人在许多方面都很突出。它的起源确实很奇特，因为在这个项目的起源处，有几个朋友，由Florent Piard领导，他们只有一个愿望：让顾客从菜肴的味道、可追溯性--简而言之，质量--绝对无可指责中受益。这是一个成功的挑战，在这个地方，其装饰让人联想到一个两层的乡村别墅。合作伙伴选择的生产者都是经过精心挑选的，我们可以猜测是非常精确的，他们向这里提供的是质量，只有质量。在天才厨师克莱门特-德班斯（Clément Desbans）的指导下，菜单上有一些肯定的东西，如烤肉板，也有bistronomy菜肴，无不如此。我们喜欢它
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成员的意见LES RÉSISTANTS
4.3/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
J’avais mis 5 étoiles lors de ma visite il y a trois ans. J’en avais gardé un excellent souvenir. Ma visite cette semaine a été plus que décevante. Service hyper long (1h40 pour entrée/plat - pas le temps de
Prendre un dessert), zéro énergie ou sourire. Et j’ai été malade toute l’après-midi suivant le repas (mon invitée également). Je ne reviendrai plus.
Prendre un dessert), zéro énergie ou sourire. Et j’ai été malade toute l’après-midi suivant le repas (mon invitée également). Je ne reviendrai plus.
访问于二月 2024
Au départ, j’étais assez enthousiaste mais l’accueil a été assez désagréable même si je suis parisien, donc habitué . La fille qui ne vous regarde pas et qui fait mine d’être sur-occupée, comment dire… on vous apporte les menus trop tard, etc. Franchement je suis toujours très positif mais là, si vous voulez manger à ce prix là, avec un service hôtelier, choisissez un étoilé, sinon passez votre chemin. Dommage.
访问于二月 2024
On est reparti en ayant faim.
Plein d’indications sur la provenance des produits mais le goût on le cherche encore.
25€ pour une tentacule de poulpe pas assez cuite, 19€ pour un plat de lentilles ni fait ni à faire sans compter sur les 12 euros pour un œuf parfait perdu dans un velouté qu’on cherche encore.
Moins d’appellations sur la carte pour plus de saveurs seraient le bienvenu.
Plein d’indications sur la provenance des produits mais le goût on le cherche encore.
25€ pour une tentacule de poulpe pas assez cuite, 19€ pour un plat de lentilles ni fait ni à faire sans compter sur les 12 euros pour un œuf parfait perdu dans un velouté qu’on cherche encore.
Moins d’appellations sur la carte pour plus de saveurs seraient le bienvenu.
访问于一月 2024
Testé le week-end entre amis pour le brunch.
Que du fait maison à base de produits français émanants de petits producteurs.
Une belle carte des vins à prix équilibrés.
Une belle expérience culinaire.
Que du fait maison à base de produits français émanants de petits producteurs.
Une belle carte des vins à prix équilibrés.
Une belle expérience culinaire.
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Un énorme coup de coeur pour la serveuse qui nous a accueilli comme des rois avec notre petite fille.
Merci encore pour cet excellent moment.