2024
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一家小酒馆，在这里你可以享受到伟大的小酒馆经典的整顿和放大的惊人菜肴。
一间毫不起眼的小餐馆，但值得一去，尤其是名字很好manettes！掌勺人是日本主厨Eji Doihara，是东京Paul Bocuse餐馆的前主厨，陪伴他的是他温和周到的妻子。菜肴是经过他用日本专业烹调改造过的法国经典菜肴，向客人提供最好的美食。菜单只有五种前菜、五种主菜和五种甜食。餐馆的王牌菜是鸡牡蛎末配蘑菇和烤葱头（蔬菜根据季节而异）烤整个乳鸽配洋葱，烤甜菜和马德拉酱，美味层层递加。橙子奶油朗姆巴巴也是一种享受。 如果说装饰让人无动于衷，但是入口桌子上摆着自取的酒瓶，马上让我们感到自在。这里是人们自己起身选择配餐的酒，极好的家常便饭。
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Les plats sont bons et raffinés. Un délice à chaque visite.
Akiko est toujours aux petits soins.
Il y a une très bonne carte des vins ( surtout vins de bourgogne)
Je recommande le plat le Sot l’y laisse qui est un vrai régal.