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美食店提供其特色菜--红酒炖肉，以及精美的菜肴、肉类、奶酪和甜点。
您如果热爱野味，那么您一定熟悉这处美食之所，喜欢在秋天来临的时候在这里坐下来享受美餐。还不知道这里吗？那么赶快去看看吧！在这里，精心烹制的美食一定让您大饱口福，在这里一旦打猎季节来临，野味被赋予特殊的荣光！该店的特色是什么呢？首先当然是母鹿，鲜美炖出，盛在小炖锅里端上桌来。千万别错过砂锅绞兔肉派，剔骨山鸡仔，炖野猪肉。而且该店的砂锅绞肉派都是新鲜美味无比的。套餐包括前菜、主菜、奶酪和甜点。该店全年都微火慢炖各种其他美食，比如葡萄酒炖公鸡。主厨的另一手拿手好戏在于拿鸭开刀：鸭肥肝、油封鸭和瘦鸭脯。这些一定让您心满意足！但是可别忘了留点肚子品尝奶酪和甜点，特别是干邑白兰地橙子酒巧克力慕斯。
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Le service est bien malgré une longue attente après les serveurs.
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