2024
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在巴黎的餐厅准备了一个引导、原始和创造性的菜肴菜单。
Michaele Lukin是一家旅馆的老板,在2001年,他和Sergio Pais、也就是现任主厨共同创立了这家餐馆。两人都在Sormani工作过。他们两人的餐馆供应意大利美食。菜单上写的都是最经典的菜肴:意式通心粉、蛤蜊意面、墨鱼乌贼烩饭。餐厅还有一个特色,就是每隔两周更换一次菜单,在意大利20多个地区的特色菜之间变换。根据时令,有皮埃蒙地区的Alba白松露烩饭、普利亚大区的乌贼沙拉、伦巴第大区的莫泽雷勒奶酪藏红花烤薄饼。餐厅不可以追求菜品的独创性或是创新性,而是更加关注顾客的味觉视觉和味觉感受。为了给顾客提供更好的服务,两位老板请了Rucola Événement乐队,每晚为顾客表演,还可以提供上门服务。总之一句话,这是一次美好的旅行。
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成员的意见LA RUCOLA
4.6/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Excellent. À refaire
访问于十一月 2023
Excellente découverte bouffe très bonne je reviendrai. Je le recommande
访问于十月 2023
Cadre agréable et raffiné. Service impeccable et vive l'Italie dans l'assiette !
访问于十月 2023
Le service, la qualité des plats tout est au top! j’y vais régulièrement et je ne suis jamais déçue ????????
访问于十月 2023
Venu avec un groupe d’amis, nous sommes régalés. La pizza aux truffes est excellente. Le Carpaccio de poulpe est à tomber par terre. Tout était délicieux. Attention toutefois les pâtes sont de base assez épicées et ce n’est pas forcément indiqué sur la carte. Je me suis régalé, et je reviendrai.
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