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在这家餐厅里,您可以品尝到大厨大卫-瓦伦汀(David Valentin)烹制的素食美食,这是巴黎的一个好去处。
Potager de Charlotte 是瓦伦丁兄弟的第二家餐厅,第一家位于第九区,提供素食美食。主厨大卫-瓦伦汀(David Valentin)在低调的氛围中,以植物为基础的风格重新烹制菜肴,并用他的秘诀--醒目的调味料为菜肴增色不少。特别值得一提的是牛油果熏盐 "水煮蛋",这道菜是这家餐厅的招牌菜。周日,您可以去那里享用 "迟到的早餐":品尝自制蔬菜汁或快速冰沙。AB 或 Demeter 酒单。
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成员的意见LE POTAGER DE CHARLOTTE
4.7/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Les plats sont fabuleux et franchement copieux pour un prix raisonnable en plein Paris. Je ne suis pas végétarien et j'ai été plus que repu. Je n'ai pas su prendre de dessert.
Le service à table est très rapide et efficace (étant seul j'ai eu mon entrée en 5-10 min et le plat en à peine 10 min, pourtant le restaurant était bondé)
Le personnel est au petit soin même en plein coup de feu et est très professionel. N'hésitez pas à leur dire un mot gentil, ils le méritent !
J'y retournerai sans hésiter quand je reviendrai à Paris, mais je conseille vivement de réserver !
NB : j'ai pris le houmous de betterave jaune en entrée et le riz noir en plat (cf photos) + un thé vert grillé qui était aussi surprenant qu'excellent