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意见 L’AGAPÉ 巴黎
成员的意见L’AGAPÉ
4.3/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
L’AGAPÉ
关闭
开放时间
星期一
12:00 - 14:00
和 20:00 - 22:00
星期二
12:00 - 14:00
和 20:00 - 22:00
星期三
12:00 - 14:00
和 20:00 - 22:00
星期四
12:00 - 14:00
和 20:00 - 22:00
星期五
12:00 - 14:00
和 20:00 - 22:00
星期六
关闭
星期日
关闭
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La cheffe d’origine brésilienne a fait voyager nos papilles
Service impeccable et rapide
Table à recommander
L’accueil tout d’abord, impeccable, nos manteaux débarrassés nous sommes invités à nous installer à table et l’on nous propose une coupe d’un champagne sélectionné par la sommelière pour le restaurant. Finesse et élégance des bulles qui permettent d’accompagner ces quelques canapés et amuses bouches de haut vol. Une cecina maison, un pao de quejo au caviar, une surprenante saint Jacques aux agrumes. Cela pose l’ambiance. Nous avions beaucoup de choses à nous dire et avons donc confié au maître des lieux l’organisation complète de notre repas. Défilé de ravissantes entrées haute couture , partout le produit est roi, le geste gommé. Les vins servis en accords viennent sublimer la construction des plats, ils font corps avec. Impeccable cuisson des poissons, la nacre rappelle celle d’un ormeau. Arrive un canard et son foie poêlé, une Syrah rhodanienne d’anthologie et un jus réduit divin. Nos sens, déjà en éveil depuis un moment, s’embrasent.
Conseil, n’évitez pas le comté millésimé !
S’en suit une avalanche de douceur, crème glacée asperges, chocolats du Brésil, artichauts. Étonnant et envoûtant.
Un détour gastronomique rare.
Merci à toute l’équipe.
Pour les prix, je suis d'accord : c'est affreusement cher.
Le service est omniprésent, pour ne pas dire collant et j'ai eu l'impression d'être pris pour un plouc.
Les vins sont proposés à des prix exorbitants : c'est un véritable assassinat.
Quant à l'assiette, il y a du très bon ( foie gras dans un bouillon japonais) et du quelconque ( noix de veau en carpaccio sans saveur).
En résumé, un restaurant affreusement prétentieux.