2024
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巴黎的一家真正的老式小酒馆,准备了市场上的美食,菜单上有季节性产品和肉类。
在这里,顾客可以保证品尝到简单、丰盛的当地美食,这些美食都是以精湛的技艺和对时令产品的热爱烹制而成。菜单以节拍器的频率更换。我们到访的那天是一个冬天的晚上,三文鱼肉冻与安贝特鹅绒馅饼(topinambour-fourme d'Ambert velouté)一起作为开胃菜,而主菜则是鸡肉塔吉内(chicken tajine)与整条鲈鱼(sea bass a la plancha)和 5A andouillette(5A andouillette)。这样的氛围在很大程度上要归功于活泼、厚脸皮的员工,他们知道如何快速地为您提供服务。真是物美价廉!
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Un super service, bravo à toute l'équipe.
Et c'est super BON !
Je recommande vivement si vous voulez excitez vos papilles !
Et cela fait plus de 30 ans que cela dure !