FONDUE FACTORY
中餐馆
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2024
推荐
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2024
巴黎的中国食堂，提供本店的特色菜：火锅、肉类、蔬菜和鱼类。
一个我们喜欢的中国小食堂!其干净的工业装饰，禅宗的背景音乐和完全女性化的服务，在我们的耳边愉快地呼唤着VO，你会认为你在那里!接待员很有魅力，陪伴你解读从A到Z的菜单。当然，这里的特色是火锅。你有一个小炉子，上面有肉汤（牛肉、虾、羊肉或非常辣的--为业余爱好者保留）以及你选择的酱汁（甜或咸的酱油、芝麻、梅子、辣子）。在你方便的时候，会给你带来羊肉、牛肉、海鲜、一碗蔬菜，都是生的，由你来完成。你把肉和蔬菜浸入热汤中煮熟，在酱汁中稍作浸泡，然后就可以了。它美味、清淡、健康，而且非常有趣，我们喜欢它！"。在午餐时间，我们也可以远离火锅，去吃各种拉面（蔬菜、肉、鱼的大面汤），以及 关东煮配米饭和沙拉，或者我们最喜欢的onigiris。这是用各种亚洲香料调味的米饭，里面塞满了牛肉、金枪鱼或猪肉干，做成一个大三角形，用手大口地啃。有了这样的构图，我们都喜欢上了火锅厂！"。
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Pour commencer, la salle est petite et mal agencée. Le sol est gras et glissant, les chaises sales et les socles sur lesquels sont posés les appareils à fondue sont couvertes de graisse. Il règne dans un pièce une odeur de gaz pas très rassurante.
La nourriture est déplorable, rien ne va. Les viandes sont toutes surgelées à l'exception du boeuf où on voit arriver sur table des tanches de boeuf noirâtres (manque de fraicheur). Les boulettes sont industrielles et incroyablement salées et si vous commandez les légumes, vous aurez plus les tiges que les feuilles. On vous demande de choisir votre bouillon de base mais on vous rajoute de l'eau chaude que le bouillon s'évapore et le "bar à sauce" est un nid à microbes. Posé en plein milieu du passage, jamais couvert et tout le monde se sert dedans.
Le service ne rattrape en rien. Le personnel ne parle pas français, ils vous demandent de parler anglais mais ne comprennent pas plus. A peine aimable et vous débarrasse vos bols, couverts et fondue sans que vous n'ayez rien demandé pour vos forcer à arrêter de consommer et partir le plus vite possible.
Pour la nourriture le boeuf est bon, le poisson aussi, legumes aussi (choux, champignon)
Ce qui n a pas été bon : agneau vraiment pas bon, trop de nerf et gras. et le poulet pas de gout et mou, on n a pas l impression quebc est du poulet.
Le service : la personne indienne est au petit soin change la cuisson des que ca ralentie. debarrasse les plats dès que qu on a fini (en 1 seconde comme y avait pas de clients ^^).
C est un bon endroit pour manger une fondue. privilegiez le boeuf et poisson.
A tester