2024
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充满禅意的餐厅,提供泰国美食。
装饰使用在石头和被暴露的射线、玻璃和竹子之间有三十个位子的一间长的屋子。 这三个主要地区代表泰国烹调的王国: 南,中心和东北。 盘被划分用两种方式,辣或更软的和成份是同样。 简单和鲜美绿色番木瓜,老虎的泪花沙拉用离开一种美好的感受的绿色绢毛猴美味和大大虾烹调了与有蓬蒿和大胡椒的铁锅。 一个人加标点一切从泰国果馅饼用椰奶,与绿茶冰淇凌和紫罗兰味道完全的地方是混合。 年轻所有者是非常宜人的,他们不犹豫谈论他们的食物和根据其中每一的口味提出建议。 禅宗大气在异乎寻常一次烹饪的旅途的非常宜人的背景音乐。
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The restaurant accommodated a last minute reservation. And the service was impeccable.
I ordered the prawn soup which was divine e followed by a stir fried beef dish (forgot the name sorry) which was outstanding. The beef was succulent and soft like it was slow cooked rather than fried but it did have the amazing stir fried flavor and texture. Ive no idea how they did it- maybe sous vide and flash fry?
La nourriture est excellente et présentée avec soin.