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巴黎的同名商店提供西班牙火腿和良好的冷盘菜单。
BELLOTA是橡子果的名称，橡子果是在自由环境中生长的黑脚猪的基本食物，黑脚猪的火腿世界闻名。因此，同名的店铺不是偶然为之，进口西班牙高档食品的进口商 Philippe Poulachon开办了这家餐馆，是巴黎想吃到正宗西班牙火腿的顶级餐馆之一。菜单上有优质的熟肉拼盘，当然少不了最美味的黑脚猪火腿，配甜椒或配橄榄油土豆泥，和墨汁一起慢炖的墨斗鱼，以及番茄酱和以杯出售的葡萄酒。我们坐在凳子上，天花板上就像西班牙一样悬挂着火腿。日本主厨Sadaharu Aoki 制作非常美味的糕点。一家非常好的伊比利亚餐馆！
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成员的意见BELLOTA BELLOTA® TOUR EIFFEL
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Pas de soucis sur la qualité, mais quand on commande 50g d'un produit d'exception (à près de 400€/kg) et qu'on n'en reçoit que 42.5g (mesuré sur une balance à café précise à 0.1g), on ne peut que ressentir de la frustration.
@Andrea le Maitre Cortador : Faites plus attention, 15% d'écart c'est énorme.
Au point que c'est bien la première fois que je vérifie le poids d'un produit reçu, je fais confiance par défaut.