结果 Cuisine française 巴黎

JAÏS

餐馆 €€
4.6/5
26 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Surcouf, 75007巴黎, 法国
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Parking Q-Park 在40 米
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2024
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2024

巴黎的地址,提供传统的和有创意的菜肴,传统美食和TARTE TATIN。

它的大型锌制柜台、开放式厨房、装饰艺术风格的灯光和年代感十足的瓷砖,正好符合当前小酒馆的潮流。但Jaïs最棒的地方不是它的外观,也不是它来自第七区的三十多岁的时髦顾客,而是它的主厨Jaïs Mimoun,他在布里斯托尔酒店担任主厨后,决定开设自己的地址,这样就更好了。他准备的是传统的法国菜,但总是有很好的创造力。他的弟弟亚尼斯在厨房里协助他,他是完美的助手,因为他也很有才华。作为开胃菜,我们被烤章鱼、克里米亚黑番茄肉片、辣根酱所诱惑,这是一种芬芳、酥脆和奶油的组合(是的,是的,这是有可能的)。对于主菜,我们非常喜欢用茴香粉烤的羊胗。但是,热爱传统美食的人无疑会更喜欢用鹅肝酱做开胃菜,然后用成熟的西门塔尔鸡肉配自制(真正的)薯条继续。甜品方面,我们推荐焦糖饼和它的双份奶油,在美丽中结束。


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成员的意见JAÏS

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质量/价格比
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原创性
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服务
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访问于一月 2024
Food was tasteless.
Cocktails were very bad.
Service was not okay. After waiting long for dishes they forgot to bring, we were rushed to leave the table for the next people.
Way overprice for bad quality and service. Highly do not recommend
访问于一月 2024
Super endroit super accueil .
Très bonne cuisine . Une sole spectaculaire , des desserts remarquables .
Service décontracté et super efficace bravo à David et Salim.
A très bientôt les amis
访问于十二月 2023
Pour ce restaurant et malheureusement, mon expérience a été mitigée.

Dans l'ensemble, je recommande d'éviter ce restaurant malgré les plats goûteux,
mais cela ne compense pas les autres aspects négatifs de l'expérience.

Le service décontracter peut être agréable, mais il semble que ce soir la
Il manquer d élégance et même de politesse.

L'ambiance était extrêmement bruyante, donnant l'impression d'être dans un hall de gare.

De plus, les prix étaient assez élevés compte tenu de la qualité du service.qui était également lent, et dès que les clients réguliers arrivaient, il semblait y avoir une diminution du nombre de serveurs, ce qui affectait le niveau de service.

J'ai également remarqué que la table voisine était restée sale du début à la fin du repas, ce qui était très décevant compte tenu de la note salée de 230€ pour deux personnes, sans vin !

La simplicité est une qualité qui demande un équilibre maîtriser
访问于十二月 2023
Une très bonne adresse de restaurant avec une cuisine délicieuse et des plats autour de 20 euros. L'atmosphère chaleureuse et conviviale est parfaite pour déjeuner entre amis ou collègues. Cependant, l'espace est un peu petit et peut être bruyant à certains moments. Malgré cela, l'expérience gastronomique reste excellente et le rapport qualité-prix est au rendez-vous.
访问于十一月 2023
One word….FABULOUS!

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