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在巴黎有露台的大型卤味店,提供当地产品、肉类、烤肉和奶酪。
La Source,一个具有小酒馆外观的小酒馆,一个具有餐厅外观的小酒馆。这家大酒馆有舒适的棕色皮钉椅、棕色小桌......在两条街道上的有顶和开放的露台很明亮,其中一个露台对面是一个花园,离荣军院仅一箭之遥。白衬衫和灰色大围裙的服务员很热情,有一点是肯定的:这个生活的地方不会让你的味蕾不受影响。产品直接来自土地,肉类来自奥布拉克和萨勒。因此,你会发现在乡下也有烤肉和奶酪,同时也不忘一些惊喜:手工制作的安杜埃勒(Andouillette)和牛肋骨伴随着它的aligot,一直延伸到天花板。但也有盘子、Auvergnat、Bougnat和奶酪,以及沙拉,从北欧的到素食的。由于所有的好食物都伴随着好的饮料,La Source提供了丰富多样的酒单,可以作为开胃酒或配餐来品尝。髓骨和它的烤面包或阿韦龙肉酱会让你的味蕾垂涎欲滴。
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Un troquet parisien, parfait !
La tatin (8,5€) chaude ( micro-onde) à la pâte ramollie et aux pommes non caramélisées, le tout accompagné d'une cuillère à soupe de crème fraîche fadasse, à éviter.
Propreté tables et sol médiocre.
Bref je n'y retournerai pas. On trouve mieux à Paris.