2024
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2024
位于左岸的带糕点吧的餐厅，供应现代和意大利美食。
该餐厅于 2023 年 8 月 29 日开业，名为 "Hémicycle"。这家餐厅在左岸闻名遐迩，曾是 Loiseau Rive Gauche 餐厅的所在地，现在由一位知名媒体人拥有，他审时度势，让意大利人弗拉维奥-卢卡里尼（Flavio Lucarini）掌管厨房，培养他在现代意大利美食方面的才能。在甜点方面，主厨奥罗拉-斯托拉里（Aurora Storari）巧妙地管理着华丽的糕点吧。酒店的价格也符合这个级别的服务标准。
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成员的意见HEMICYCLE
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于二月 2024
Quelle magnifique surprise! Tant de créativité avec autant de maîtrise de l’amuse-bouche au dessert, c’est rare!
A découvrir absolument!
A découvrir absolument!
访问于二月 2024
Excellente expérience gustative et service sympathique
访问于一月 2024
Honestly a very solid 8.5/10. New restaurant just opened 5 months ago, chef and pastry chef couple, that do modern French with Italian and Japanese twist. The food portion is very large, we had the 8 course meal. I think there are a lot of ideas here but needs a bit more time and finessing. That being said there are some interesting mixes of flavours. I would say that the mushroom roll dish was delicious and the desserts were a personal favourite (in particular the mix of Nori and citrus was genius!) ! Plating was beautiful, service and restaurant were excellent. Still definitely worth a visit :)
访问于一月 2024
Grosse déception !!
Beau decor mais service peu chaleureux , beaucoup d’attente entre les plats, et trop de saveurs très marquées et tres puissantes qui gâchent l’ensemble des plats.
Il faut revenir à plus de simplicité notamment dans les desserts !
Vins hors de prix et au final une addition corsée pour peu d’émotions gustatives.
Beau decor mais service peu chaleureux , beaucoup d’attente entre les plats, et trop de saveurs très marquées et tres puissantes qui gâchent l’ensemble des plats.
Il faut revenir à plus de simplicité notamment dans les desserts !
Vins hors de prix et au final une addition corsée pour peu d’émotions gustatives.
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Poche, pochissime volte succede.
Ti senti subito coccolata da hèmicycle.
Qui regna il buon gusto.
Avendo la cucina a vista si possono notare gli anni di duro lavoro, creando una esperienza unica dall’inizio alla fine.
Mi trovo a scrivere questa bellissima recensione essendo solamente alla prima portata.
Continuando questo viaggio posso solo dire che qui c’è la perfezione.
Bravissimi ragazzi continuate così ❤️