2024
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由主厨 Ji-Hye Park 在巴黎经营的餐厅，以六角形装饰烹制传统家常菜。
如果您以前经常光顾这家位于第九区的餐厅，请不要惊慌。由 Ji-Hye Park 精心经营的 Oma 现在是香榭丽舍大街旁优雅的 Château des fleurs 酒店的餐厅。在这里，这位韩国主厨将继续她的美食之旅，提供 "简单大方 "的菜肴，这些菜肴的灵感来自于她的童年，比如 Mulhué（将生鱼和蔬菜浸泡在辣味冰汤中）。菜单刻意简短（5 道前菜、5 道主菜、4 道甜点），这也是新鲜食材的保证。
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처음보는 타인에게 엄마의 정이라는 감정의 전달, 음식으로만 한국을 모르는 사람들에게 한국이란 어떤 나라일까 라는 궁금증을 지어내게 하는 멋진 장소입니다.
재료의 선택까지도 감도 높은 서사를 가지고 있으니 한국인이라면 천천히 음미하면서 즐기시는 게 좋을 것 같습니다.
한국에서는 절대 찾아볼 수 없는 가장 파리에 걸맞게 각색된 한식입니다. 고급 레스토랑이지만 엄마의 밥상을 맞이하는 기분으로 간다면 정말 맛있게 드실 수 있을겁니다.
super delicious and delicate
Staffs are super friendly and serving with attention and respect