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三星级酒店餐厅，提供传统和季节性产品，并带有现代创意。
穿过四季乔治五世酒店的优雅大堂，您将在玻璃屋顶后面的7米高的玻璃和钢制桔园中就座，在2015年6月餐厅开业之前，需要进行6个月的施工。这是继2015年底开业的乔治餐厅和已经获得三星级的Cinq餐厅之后，这家豪华酒店的第三家美食餐厅。舒适地坐在扶手椅上，在一个发光的玻璃屋顶下，面对一个有兰花的院子，由大卫-比才签署的崇高口味的节日以美味的开胃菜开始，然后是美丽、精致和令人难以置信的优雅的菜肴，就连盘子的形状也出现了。你的眼睛将受到色彩爆炸的款待，这将与你口中的味道爆炸相呼应，如果你也被照在玻璃屋顶上的阳光所迷惑，不要担心，服务员会把太阳镜放在托盘上送给你，你可以在最好的品牌中选择你将在用餐时借给你的那副。因此，您可以以最新的面貌继续用餐，享受传统和季节性的产品，并带有现代创意的美好感觉。在我们访问期间，我们能够享受到地中海章鱼、牛油果、榛子和血橙，然后是鳕鱼配珍珠母、卡泽特橘子酱和玫瑰花，最后以柠檬、罗勒、榛子和焦糖脆皮冻结束。总而言之，这是一次宏伟的胃肠旅行。
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En revanche j’ai trouvé la cuisine un peu lourde et manquant de finesse pour un étoilé.
Un peu déçu à l’issue du déjeuner.
디너 테이스팅 코스 인당 230유로 그리고 와인 총 5잔 까지 하여서 대략 650유로 좀 넘게 지출했습니다. 모든 매뉴가 완벽했고, 해산물을 좋아하는 저로서는 모든 매뉴가 다양하고 멋진 맛으로 가득 찼어요. 메인요리 뿐만이 아니라 처음 빵과 함께 나오는 버터마져도 놀라울 만큼 녹진한 풍미가 느껴져서 좋았습니다.
밖에서 들려오는 피아노 연주며 분위기며 친절함이며 200%만족하고 왔습니다. 기념일 장소로 이곳으로 오길 너무 잘 한 것 같아요. 멋진경험하고 왔어요. 추천드립니다.