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位于巴黎的餐厅，提供海鲜、鱼类、夏季松露和各种甜点。
托马斯-布洛（Thomas Boullault）是该区这家颇受欢迎的餐厅的主厨，曾在蒙索皇家餐厅（Royal Monceau）和乔治五世餐厅（George-V）接受培训。他的菜肴生动有趣，既能刺激食客的味觉，又能激发他们的好奇心。您可以先来尝尝鲜，然后再订购。尝一尝小龙虾尾配丑柚子，你就会明白为什么这个地方如此贴近我们的心。接着品尝野生鳕鱼配夏季松露或圣皮埃尔鱼片配鸡油菌，最后来一份塔廷式烤苹果配青苹果水、咸焦糖香蒂利和芝士蛋糕冰淇淋。看完这份菜单，您肯定已经想预订了。别说我们不相信你......埃里克-马丁斯（Eric Martins）提供细腻、专业的欢迎服务和精美的酒单。
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C'est véritablement du grand art et c'est un lieu qui mérite une étoile de plus.
Si vous pouvez, laissez-vous faire par la carte blanche, hier du sur-mesure parfaitement ciselé.
Merci à toute l’équipe et au Chef pour ce cadeau de Noël anticipé.