LES COMPTOIRS DU MÉDOC
餐馆
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€€
到达和联系
Parking Q-Park
在403 米
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书籍
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2024
推荐
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2024
这是一个专注于精致美食的地址，产品来自当地生产商，酒单来自波尔多。
这些梅多克商行的名字很贴切：让-弗朗索瓦-皮耶的前副手尼古拉-蒂塞尔（Nicolas Tissier），（几乎）完全用从波尔多这个著名葡萄酒产区的当地生产商那里挑选的产品来做饭。因此，加西安先生的梅多克阁楼，刚刚加热，洋葱泥和烤面包，然后是来自Vertessec农场的poularde，用煎饼，细土豆泥和绿汁，最后是charlotte草莓与Lynch-Bages蜂蜜，熟的和生的，配上自制的波旁香草冰激凌，也就不奇怪了。以其风土为中心的精致美食，阳光明媚，在传统和现代之间犹豫不决。酒单完全来自波尔多，有很好的酒杯选择。
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成员的意见LES COMPTOIRS DU MÉDOC
4.8/5
15 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Ce Restaurant est un bijou sur Paris, un voyage dans le Médoc avec ses couleurs, ses saveurs, ses vins, dans une cuisine raffinée et excellente.
Le service est très agréable, qui nous sort de la capitale et nous amène dans le terroir du Médoc accompagné de sourire et de conseils.
Vivement recommandée,