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在Martillac提供100%自制的当地产品的餐厅。
Pintxoak 餐厅的两位主厨拥有在米其林星级餐厅工作的丰富经验,他们使用从短途路线上的生产商那里精选的原产 PDO 食材,将当地,尤其是巴斯克地区的食材发挥到极致。100%自制,阳光、色彩和风味--这就是您盘中的美食!本着同样的精神,酒单上的葡萄酒也以佩萨克-雷奥良和格拉夫地区的当地特产为荣。此外,餐厅还有一个可爱的露台。
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成员的意见LE PINTXOAK
4.7/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Nous y sommes venus pour mon anniversaire un peu par hasard avec ma compagne et nous n’avons pas du tout été déçus, bien au contraire. Quand je lis d’ailleurs certaines notes laissées par d’autres convives, il y a de quoi n’y rien comprendre. La carte est épurée, et c’est ce qui fait que l’on peut avoir la chance d’avoir des produits frais, faits maisons, et très bien cuisinés. Les saveurs sont là, nos papilles en redemandent. J’ai pris ce soir le tartare de thon et l’axoa de veau, c’était excellent. Quand en plus on sait qu’il n’y avait qu’un serveur et qu’un cuisto, ils assurent !c’est un très bon bistronomique, au rapport qualité prix très intéressant. N’en déplaisent à certains petits « bobos » qui y viennent (les sources de Caudalie étant assez proches) et qui critiquent, vous avez ici à ce restaurant des gens qui travaillent avec le cœur et qui mettent leur passion dans chaque assiette qui sort. Nous y reviendrons !!
Une véritable explosion de saveurs en bouche !!!!!