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该餐厅提供独特的菜肴,所有这些都是自制的。
2016 年顶级厨师大赛(Top Chef 2016)冠军泽维尔-平斯明(Xavier Pincemin)在同一地址开设了两家餐厅:美食餐桌平斯明(Pincemin)和氛围餐厅拉斐特(Lafayette)。前者提供盲目的季节性菜单,根据配方分为七道或十道菜,您可以根据主厨的心情享受精致美食;而后者则提供音乐般的低调氛围,菜肴别出心裁,紧跟社交网络的灵感和趋势,是一个真正的 "游乐场"!建议预订。
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成员的意见PINCEMIN
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Xavier Pincemin prend le temps de passer échanger en toute simplicité et gentillesse à toutes les tables ! Un moment très sympathique ! Je recommande évidement très vivement. Bravo.
Les petits canapés étaient une mise en bouche fine qui lance les festivités de la meilleure des manière... Mention spéciale pour les mini cornettos en feuille de brique ????
Les entrées sont légères et succulentes. Le plat que nous avions choisi fût le bœuf wagyu... C'est simple, je n'ai jamais mangé une viande aussi délicieuse. La viande est si tendre qu'elle fond littéralement dans la bouche. Tout cela poivrée avec soin par les SERVEURS tous plus sympathiques et attentionnés les uns que les autres ! Ne réfléchissez pas et goûter ce restaurant d'exception !
Merci Xavier, merci l'équipe, on vous dit à bientôt !