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餐馆提供地方美食和肉类，物美价廉。
Le Cathare的声誉并没有动摇，它坐落在城市的中心，但却能躲避喧嚣。此外，赶到那里的常客反映了人们对这个地址的永久热衷。以传统方式烹制的地区美食让人垂涎欲滴。您可以尝试餐厅主厨帕特里克-罗伯特（Patrick Robert）的特色菜，如作为开胃菜的Renversée de foie gras et pomme caramélisée（反转鹅肝和焦糖苹果）、magret au foie gras（鹅肝鸭胸）及其冰糕，或不可错过的焖烧肉。本馆的另一个强项无疑是来自阿韦龙（Aveyron）或阿列日（Ariège）的优质牛肉，经过严格挑选，用柴火烤出你喜欢的味道。小牛肉也来自阿韦龙（Aveyron），散养的鸡来自当地的小型饲养者。而且，在烹饪之前，厨师会将肉呈现给你，足以让你胃口大开甜品绝对是不可抗拒的，如巧克力mi-cuit、巧克力Marquise......自制的，不言而喻。午餐菜单的质量-数量-价格比是全市最好的之一。
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成员的意见LE CATHARE
4.3/5
41 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
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. Les gens du coin connaissent, il faut réserver. Je reviendrai avec plaisir maintenant que j'ai découvert cette bonne adresse.
(Avis d'origine)
Vam menjar un dissabte al vespre. Va bé demanar hora, perquè està força ple. El menjar està boníssim a un preu assequible. Vam tastar diversos plats i tot valia la pena. Un lloc recomanable.
Je le recommande fortement.