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正是在这个隶属于巴雷尔氏族的谷物工厂里，手工制造出了原汁原味的糕点，这些糕点的名称是：Cresta, dentèla, virona, cauquilha或core camba de blat。在一个由珍珠粉制成的基底上，生产者们用艺术和美食的方式为祖传的奶酪命名、造型、颜色和保存方式做了示范：黄褐色、胭脂色或紫色的英格兰奶酪，番茄、贝壳或罗勒的味道在你的盘子里出现。适用于专业人员或经销商。
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访问于一月 2024
Entreprise de fabrication de pâte à lasbordes . Je leur ai acheté des pâtes ( escagarol , cresta , pichot ) . Je suis allé les chercher directement où il les fabrique . Allez-y acheté sur place aussi .
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