结果 Bistronomie 新港

L'ATELIER-LA RESERVE

Bistronomy €€
3.8/5
25 意见
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Place Paul Valéry, 11210新港, 法国
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2024
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2024

在 L'Atelier 餐厅,主厨 Pascal Borrell 和 Vincent Toucheboeuf 为您奉上一系列精美的地中海美食。

帕斯卡尔-博雷尔(Pascal Borrell)的餐厅 "法纳尔"(Le Fanal)在班努尔(Banyuls-sur-Mer)闻名遐迩,如今他又接手了毗邻 "斯特尔西亚"(Le Stelsia)赌场的 "工作室"(L'Atelier)餐厅,向自己提出了挑战。在这家餐厅里,您可以欣赏到海峡、灯塔和海滩的独特美景,在暴风雨的日子里,这里一定会成为一道风景线!主厨为您准备了精致、精确的美食,如经过 12 小时煨制的猪颊肉,配以姜饼酱、融化的韭菜和土豆丸子。传统菜谱与独特创意的完美结合,让您不容错过。


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成员的意见L'ATELIER-LA RESERVE

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服务
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访问于十月 2023
Très déçus : service interminable (manque de personnel), plats corrects mais décevants par rapport à la réputation de l’établissement et sa nouvelle direction..
访问于十月 2023
Extrêmement déçu de ce qu'il m'a été proposé. Les assiettes sont peu copieuse et sont servis avec beaucoup d'erreur (frites pas croustillantes, éperlans servi froid, risotto beaucoup trop cuit et cuisson de la viande non respectée). Le serveur était très antipathique. Pour y avoir mangé plusieurs fois ces dernières années, le niveau n'y est plus!
访问于十月 2023
Trop de changement dans le personnel.manque de personnel.les plats sont fin mais peux garnis
访问于十月 2023
Cuisine décevante par rapport à il y a environ quatre/cinq ans où nous mangions des préparations presque gastronomiques. Maintenant, les Menus sont chers et les plats quelconques (ex: du maquereau en entrée). La vue et l'ambiance ne suffit pas toujours à occulter des points négatifs.
访问于十月 2023
Très bon resto

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