LE CASTÈL
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
餐厅位于气势恢宏的 Villarlong 城堡内，由主厨 Luc Lemeur 烹饪时令菜肴。
Le Castel位于气势恢宏的 Villarlong 城堡内，不是带您回到中世纪，而是回到一个更加现代的时代，但这里的美食却丝毫不逊于传统美食。主厨吕克-勒梅尔（Luc Lemeur）喜欢使用时令食材烹饪，因此他的菜单也在不断变化。开胃菜有 "œuf en meurette"，与低温烹制的猪排搭配得天衣无缝。最后，一道美味的波德莱尔尼西菜（Niniche Bordelaise）勾起了我们的好奇心。夏天，主厨会在露台上提供 "à la plancha "美食。
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