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带有大露台的餐厅，根据季节提供创造性的菜单。
在Alès的南部，有一个美食餐厅。一个巨大的露台，一个花团锦簇的花园。从1982年开始，阿兰-雷蒙德在他的住所里接待你，距离阿拉斯市中心两公里，距离尼姆20分钟。在塞文纳国家公园的门前，离安杜兹和加尔桥都很近。大厅里有一个天井，里面有一个百年橄榄树。很漂亮的露台，可以让您在晚上睡觉，喝咖啡，举行婚礼......或者在冬天的时候在大沙龙里散步。30多年来，尊重客户、行业和产品的主厨，从未停止过根据季节的变化来制定一份始终具有创造性的菜单。Abats, tripes, pieds paquets, cervelles sont à l'honneur.12月是 "旅行者之月"。在阿拉斯的优秀屠宰场里，厨师每年都会进行选择。他也是 "三文鱼 "伙伴的一员。对于老饕和美食家们来说，在一个烤炉上展示的一系列甜点让他们看到了当下的水果和大牌子的价值。
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成员的意见AUBERGE SAINT HILAIRE DE BRETHMAS
4.8/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Un repas gastronomique en 9 services exquis !
Le personnel attentionné pour un service parfait.
Un cadre simple et élégant.
Une magnifique mise en valeur des savoirs faire et producteurs cévenols... Jusqu'àux jeans bleus très élégants des serveurs en provenance du fabriquant floracois TUFFERY.
De superbes clins d'oeil aux Cévennes tout au long du repas... Dans les moindres détails.
Pour couronner le tous, le chef nous a reçu dans sa cuisine pour nous partager un moment autour d'un pelaron revisité... Quelle magnifique surprise de le rencontrer avec son équipe en toute simplicité. Un chef authentique qui nous a partagé l'amour de sa région à travers tous ces mets !
Les mots ne suffisent pas pour décrire ce moment ! Il faut le vivre!
Encore merci a Sébastien, sa femme et toute son équipe.
A très bientôt
Caroline
Expérience vécu au mois de décembre, en intérieur, dans une salle mal ou pas insonorisée et donc dans un brouhaha très désagréable qui coûte 1 étoile.
(Avis d'origine)
What a wonderful place to eat.. exquisite surroundings..delicious degustation and wonderful wine...the chef and the staff were very warm and friendly.