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卡布里耶尔的山峰,在地质学上被认为是一个非常美丽的地方,也是一个在过去几个世纪中因其葡萄酒的典型性而闻名的土地。它被认为是朗格多克最大的产区,拥有380公顷的土地,分布在3000公顷的土地上,由富含钙质的片岩组成,位于海拔480米的维苏山(Pic du Vissou),它的葡萄种植者通过建立一个博物馆来宣传他们的知识和土地上的葡萄酒质量。他们的目标是:在AOC社区进行侦察。在展示和购买他们的酒之前,博物馆描述了卡布里耶尔山的地质情况,对这块土地进行了考古分析,并提出了关于葡萄酒酿造过程的今昔照片展览......这是很好的,因为他们的成果经常被作为该省的一个重要景点。在葡萄酒方面,他不需要再为Cantate des Garrigues和Champs des Cistes(注意产量有限!)这两款酒做准备。
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成员的意见CAVEAU MUSÉOGRAPHIQUE DES VIGNERONS
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Un dimanche, de plus, quand trouver une cave ouverte dans le coin est très compliqué , à notre grand étonnement.
Les vins sont, de plus, abordables.
Nous reviendrons !