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在毛吉奥的一家餐馆,卡蒂戈特与大虾和其他菜肴。
La Traine是卡农的一个机构。在过去的二十年里,由于这个地址所传达的热情和厨师所提供的美食,这个声誉已经获得。在炉子后面,他已经成功地在传统和现代之间,在陆地和海洋之间取得了完美的平衡。他的菜品以多彩和辛辣的方式呈现,他的每一次触碰和每一个盘子都很精确。这家店甚至有自己的招牌菜:catigot与大虾。只有La Traine有这项烹饪发明,因为它是20年前在这里创造的。这道菜由鱼片、汤、贻贝、土豆和大虾组成,用白葡萄酒烹制,并在上面涂上清淡的蛋黄酱。味蕾的珍宝。
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成员的意见BRASSERIE LA TRAINE
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